หลานสาวของผู้ก่อตั้งพูนฮวดเล่าถึงที่มาของชื่อร้านริมถนนสู่ชื่อครัวเรือนของชาวสิงคโปร์

หลานสาวของผู้ก่อตั้งพูนฮวดเล่าถึงที่มาของชื่อร้านริมถนนสู่ชื่อครัวเรือนของชาวสิงคโปร์

Jean Wong มีส่วนร่วมในธุรกิจของครอบครัวตราบเท่าที่เธอจำได้ ไม่ใช่ว่าเธอรู้ว่ามันโตขึ้น แต่เธอมักจะมีส่วนร่วมในเรื่องความฉลาดเสมอแม้ว่าเธอจะยังเด็กเกินกว่าจะเข้าใจ แต่เธอก็มีความเฉลียวใจอยู่บ้างว่านั่นเป็นสิ่งที่ครอบครัวของเธอทำ “คุณปู่ของฉันจะกลับมาพร้อมถุงเหรียญที่เราจะคัดแยกเป็นนิกายและม้วนกระดาษ นั่นเป็นวิธีที่ฉันรู้สึกว่าเรามีธุรกิจบางอย่าง” หลานสาววัย 61 ปีของหว่องไท่ฟวง ผู้ก่อตั้ง

บริษัทจัดหาส่วนผสมสำหรับทำขนม Phoon Huat กล่าว

“เรายังเป็นส่วนหนึ่งของ ‘การวิจัยตลาด’ ด้วย” เธอเล่าด้วยความรัก “ฉันจำได้ว่าพ่อจะออกไปหาตัวอย่างเครื่องดื่มเข้มข้นให้ลูกๆ ลองชิม เขายังพาเราไปที่ต่างๆ เช่น Gay World (สวนสนุก) เพื่อลองเครื่องดื่มจากร้านต่างๆ เขาจะสังเกตสีหน้าของเราและถามว่าเราคิดอย่างไร”

จากซ้าย: ผู้ก่อตั้งหว่องไท่ฟวงและภรรยาโก๊ะเซิงหลาน และร้านแห่งแรกของพูนฮวดบนถนนสายกลางในทศวรรษที่ 1940 (ภาพ : พูนฮวด)

จากความพยายามของพวกเขา เด็ก ๆ ของ

 Wong ได้รับจักรยานคันใหม่เพื่อเอาไว้ขี่เล่น พวกเขารู้เพียงเล็กน้อยว่าภาพสะเปะสะปะในวัยเด็กเหล่านี้ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดแบรนด์หนึ่งของสิงคโปร์

วันนี้ ในฐานะหัวหน้าฝ่ายการพาณิชย์ของ Phoon Huat และผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ Wong นำทีมผู้ซื้อที่มีผลงานครอบคลุมผลิตภัณฑ์มากกว่า 14,000 รายการ

พูนฮวดซึ่งคุณปู่ของเธอก่อตั้งขึ้นในปี 2490 ปัจจุบันมีโรงงานผลิต ศูนย์กระจายสินค้า กองรถบรรทุกขนส่งหลายโซนอุณหภูมิ 25 คันที่ให้บริการจุดจัดส่งมากกว่า 4,000 จุด ส่งออกขายไปยังกว่า 10 ประเทศ อีคอมเมิร์ซ แพลตฟอร์มและร้านค้าปลีก 21 แห่งทั่วสิงคโปร์

การเริ่มต้นที่เรียบง่าย

โฆษณา

Wong Tai Fuang ผู้อพยพชาวไหหลำเดินทางมาถึงสิงคโปร์พร้อมกับครอบครัวของเขาหลังสงครามโลกครั้งที่สอง

“เมื่อคุณปู่ของฉันเริ่มต้นกิจการนี้ เขาเช่าโต๊ะที่ถนนแมคแนร์ ซึ่งเขาได้ร่วมกับเจ้าของธุรกิจอีกสี่ราย เช่น ช่างทำร่ม ช่างตัดเสื้อ และช่างทำกุญแจ ที่นั่นเขารับคำสั่งซื้อสีผสมอาหารและเครื่องดื่มเข้มข้น ซึ่งเขาซื้อเป็นกล่องจากผู้ค้าในท้องถิ่นและขายต่อเป็นขวด” หว่องอธิบาย

ความนิยมของ Redman มุ่งเน้นไปที่วันนั้น (ภาพ : พูนฮวด)

จากจุดเริ่มต้น หนึ่งในเป้าหมายของ Phoon Huat คือการสร้าง Redman Drink Concentrate เป็นของตัวเอง ย้อนกลับไปในสมัยก่อน คุณปู่ของหว่องขายเครื่องดื่มเข้มข้นขวดละ 1 ดอลลาร์สิงคโปร์ให้กับพ่อค้าเร่ ซึ่งได้เครื่องดื่ม 120 แก้ว “ผลทวีคูณสูงมาก” เธอกล่าว “พ่อค้าหาบเร่จำนวนมากซื้อจากเรา เรามี 17 รสชาติตั้งแต่ส้มไปจนถึงข้าวบาร์เลย์จนถึงบันดุง”

ผู้เฒ่าหว่องยังจัดการกับสีผสมอาหารสำหรับขนมอบ ในบรรดาลูกค้ารายแรกๆ ของเขาคือคนทำขนมปังที่ทำงานอยู่เบื้องหลังในร้านกาแฟ เมื่อเวลาผ่านไป เขาเริ่มจัดหาส่วนผสมต่างๆ เช่น เนยและแป้งให้กับคนทำขนมปัง ค่อยๆ เขยิบตัวเองเข้าสู่ธุรกิจอุปกรณ์การอบ

สัญชาตญาณที่ไม่แน่นอนของเขาในการรู้ว่าสินค้าใดจะขายและจะขายอย่างไรในราคาที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย ทำให้พูนฮวดกลายเป็นยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมอย่างทุกวันนี้ สัญชาตญาณเหล่านี้ได้ส่งต่อไปยังลูกชายของเขาและลูก ๆ ของพวกเขาที่ช่วยดำเนินธุรกิจตลอด 75 ปีที่ผ่านมา

Credit: writeoutdoors32.com pandorabraceletcharmsuk.net averysmallsomething.com legendofvandora.net talesofglorybook.com tvalahandmade.com everyuktown.com bestbodyversion.com artedelmundoecuador.com ellenmccormickmartens.com